Шункова мусака
Нужни продукти
800 гр. червени картофи
240 гр. свинска шунка
2 яйца
40 мл прясно мляко
сол
зехтин
галета
подготовка
30
минути
готвене
15
минути
общо
45
минути
Стъпки
Картофите се сваряват, обелват се и се нарязват на кръгчета. Шунката се смила. В намазана със зехтин и поръсена с галета тава се слагат последователно пластове от картофи и шунка. Яйцето се разбива с млякото и се посолява. С тази смес се заливат наредените продукти и се запичат в гореща фурна.
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти