Нужни продукти

800 гр.грама червени картофи
240 гр.грама свинска шунка
2 яйца
40 млмилилитра прясно мляко
сол
зехтин
галета
Нужно Време
подготовка 30 минути
готвене 15 минути
общо 45 минути

Стъпки

Картофите се сваряват, обелват се и се нарязват на кръгчета.

Шунката се смила.

В намазана със зехтин и поръсена с галета тава се слагат последователно пластове от картофи и шунка.

Яйцето се разбива с млякото и се посолява.

С тази смес се заливат наредените продукти и се запичат в гореща фурна.

сготвих
от г-жа Иванович г-жа Иванович добави в книгата сготвих печат

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
300
Общо мазнини
15g
Наситени мазнини
5g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
80mg
Натрий
600mg
Въглехидрати
30g
Фибри
3g
Захари
2g
Белтъци
15g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Каква е функцията на галетата в рецептата?
Мога ли да използвам друг вид картофи вместо червени картофи?
Как мога да направя мусаката по-здравословна?
Колко време трябва да се пече мусаката във фурната?
Мога ли да добавя зеленчуци към рецептата?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти