Поднася се с чаша бяло вино.

Нужни продукти
5 глави лук 2 големи скумрии 3 супени лъжици доматено пюре чер пипер
сол на вкус
подготовка 15 минути
готвене 20 минути
общо 35 минути
Стъпки

Лукът се нарязва, като за салата и се запържва. Посолява се. Скумрията, почистена се измива и нарязва на филийки. Прибавя се към лука, като внимателно се разбърква. Добавя се вода, да покрие рибата. Ври, докато рибата се свари, а лукът омекне. Прибавят се черният пипер и доматеното пюре. Оставя се да ври още малко.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти