Студена лятна супа
нужно време
30 минутипорции
4трудност
леснасготвиха
1
Нужни продукти
150 гр. макарони
1 кисело мляко
3 скилидки чесън
копър
сол на вкус
2 л. вода за сваряването на макароните
подготовка
20
минути
готвене
10
минути
общо
30
минути
Стъпки
В тенджера се слага водата с 1 щипка сол да заври.
Когато водата е готова, прибавят се макароните.
Вари се около 20 минути.
Маха се тенджерата от огъня без да се прецеждат макароните и се оставят да изтинат, както са в тенджерата с водата.
Скилидките чесън се смачкват.
Смачканият чесън се прибавя към киселото мляко.
Киселото мляко със смачкания чесън се излива в тенджерата върху макароните с водата.
Ако е наложително, се добавя малко сол и се овкусява с копър по желание.
Супата се консумира студена.
Хранителни стойности
Размер на порцията: 1 порция
Калории
250
Общо мазнини
4g
Наситени мазнини
2g
Холестерол
10mg
Натрий
250mg
Въглехидрати
45g
Фибри
2g
Захари
5g
Белтъци
8g
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти