Нужни продукти
4 свински котлета
200 гр. гъби
50 гр. масло
2 с.л. брашно
2 с.л. доматен сос
150 гр. сметана
черен пипер
олио
сол
подготовка 15 минути
готвене 30 минути
общо 45 минути
Стъпки

Посолете и поръсете с черен пипер леко начуканите свински котлети.

Изпържете ги от двете страни в олио.

Прехвърлете котлетите в тавичка и добавете нарязаните гъби.

В същата мазнина добавете маслото и леко запържете брашното.

Налейте сметаната и 200 мл вода, след това разбъркайте.

Добавете доматения сос, черния пипер и солта.

Залейте котлетите и гъбите със соса.

Печете на слаба фурна за 30 минути.

Поднесете със ориз и салата.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 котлет с гъби и сос

Калории
450
Общо мазнини
30g
Наситени мазнини
15g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
100mg
Натрий
600mg
Въглехидрати
15g
Фибри
2g
Захари
3g
Белтъци
35g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти