Таралежчета и Мишлета от кайма
нужно време
40 минутипорции
2трудност
среднасготвиха
2
Нужни продукти
250 гр кайма
2 яйца
1 морков
2 кисели краставички
чубрица
сол
черен пипер
соев сос и фиде за бодлички и опашка
подготовка
20
минути
готвене
20
минути
общо
40
минути
Стъпки
Овкусете каймата с чубрица, сол и черен пипер.
Разстелете каймата върху работна повърхност.
Поставете вътре 1 сварено яйце, моркови и краставички, нарязани на жулиени.
Загънете каймата, като отпред удължите за муцунки.
Поставете зърна черен пипер за очи.
Начупете фидето на 3 см и го забийте на едното за бодли, а на другото за опашка.
Полейте готовите мишлета и таралежи със соев сос.
Печете в умерена фурна до готовност.
Хранителни стойности
Размер на порцията: 1 таралежче или мишле
Калории
150
Общо мазнини
10g
Наситени мазнини
3g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
60mg
Натрий
300mg
Въглехидрати
5g
Фибри
1g
Захари
1g
Белтъци
10g
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти