Тиквички бюрек II
Нужни продукти
1 тиквичка
100 гр. сирене
2 яйца
50 гр. брашно
копър
магданоз
черен пипер
галета
подготовка
15
минути
готвене
10
минути
общо
25
минути
Стъпки
Тиквичката се обелва и нарязва по дължина с дебелина 6-8 мм. Запържва се в сгорещено олио. Сиренето се обърква добре с 1 яйце, ситно нарязаните магданоз, копър и черният пипер. Между две парчета тиквички се слага от този пълнеж. Полученият "сандвич" се овалва в брашно яйцето и галетата и се пържи в сгорещено олио.
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти