Нужни продукти
1 кг. нарязано пилешко месо (бутчета или бяло месо)
1 глава лук
1 зелена чушка
1 люта чушка
5 воденички
1 ч.ч. вода
100 гр. масло
1 ч.ч. бяло вино
1 ч.л. черен пипер
1 ч.л. лют червен пипер
сол
олио
подготовка 15 минути
готвене - - минути
общо 15 минути
Стъпки

В тенджера сложете масло и малко олио.

Запържете ситно нарязан лук на умерен огън.

Добавете ситно нарязани зелена и люта чушка, както и воденички.

Прибавете пилешкото месо и запържете до леко златисто.

Изсипете 1 ч.ч. вино и оставете да се изпари алкохолът.

Добавете 1 ч.ч. вода, черен пипер, лют червен пипер и сол на вкус.

Задушавайте 30 минути под капак на умерен огън след като заври.

Сервирайте с макарони или спагети.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 portion

Калории
550
Общо мазнини
35g
Наситени мазнини
15g
Транс мазнини
0.5g
Холестерол
150mg
Натрий
400mg
Въглехидрати
10g
Фибри
2g
Захари
3g
Белтъци
40g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти