Нужни продукти
1 пъстърва
50 гр. микс от зеленчуци - лук, морков, чушка, домат, чесън.
масло за мазане
магданоз
мащерка
сол
черен пипер
подготовка
30
минути
готвене
30
минути
общо
60
минути
Стъпки
Почистената риба - прясна - се обезкостява като се запазва цяла. Пълни се с резенчета от зеленчуците, подправките, сол и ч.пипер. Парче фолио се намазва с масло и с него се увива напълнената пъстърва. Пече се на умерена фурна. Гарнира се с картофено пюре.
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти