Нужни продукти
1 пъстърва
50 гр. микс от зеленчуци - лук, морков, чушка, домат, чесън.
масло за мазане
магданоз
мащерка
сол
черен пипер
подготовка 30 минути
готвене 30 минути
общо 60 минути
Стъпки

Почистената риба - прясна - се обезкостява като се запазва цяла. Пълни се с резенчета от зеленчуците, подправките, сол и ч.пипер. Парче фолио се намазва с масло и с него се увива напълнената пъстърва. Пече се на умерена фурна. Гарнира се с картофено пюре.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти