Наздраве и дано да ви е харесала рецептата. Аз съм доволна от резултата, получава се нещо като малки хлебчета и са много вкусни .

Нужни продукти
250 мл. бира
1 ч.л сода
1/2 бакпулвер
3-4 ч.ч. брашно-колкото поеме да не е много лепкаво тестото
2 ч.л джоджен
19-25 маслини
200 гр. сирене
2-3 ч.л. червен пипер
подготовка 45 минути
готвене 40 минути
общо 85 минути
Стъпки

Бирата се излива в купа за месене на тесто. Добавя се содата и бакпулвера, разбърква се с лъжица.

Добавя се брашното, което преди това, трябва да се пресее, за да е по меко тестото.

Слагаме джоджена и маслините.

Настъргваме сиренето и го добавяме към сместа.

Омесваме тестото, за да се оформи хубава топка.

Разпределяме тестото на равни части и омесваме малки топчици, които поставяме в предварително намаслена тавичка.

Вземаме един нож и леко правим малки разрези на топчиците.

Поръсваме с червен пипер всяка една топчица.

Включваме печката на 200-250 градуса, за да се загрее и после намаляме температурата на 180.

Поставяме тавичката в печката и печем за около 30-40 минути, докато са готови.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 биренка

Калории
150
Общо мазнини
5g
Наситени мазнини
2g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
10mg
Натрий
200mg
Въглехидрати
20g
Фибри
1g
Захари
1g
Белтъци
5g
Mнения на кулинари
добави коментар
14.06.2010 г. 22:37 Полезен 9

На мен много ми харесаха, не е сложно за приготвяне. Моите биренки бухна много.

албена коментира
Подобни рецепти