Нужни продукти
800 гр. свинско месо
2 стръка праз
1/2 ч.ч. доматено пюре
1/3 ч.ч. червено вино
1 с.л. червен пипер
1 бр. люто чушле(по желание)
сол
черен пипер
магданоз
подготовка 45 минути
готвене 20 минути
общо 65 минути
Стъпки

Месото се запържва и се добавя празът.

Задушават се до омекване.

Прибавят се червения пипер, доматеното пюре, виното и лютото чушле.

Посолява се и се изсипва в тава.

Поръсва се с черен пипер и магданоз.

Пече се на 250 градуса докато остане на мазнина.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция (около 200 гр.)

Калории
350
Общо мазнини
20g
Наситени мазнини
7g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
70mg
Натрий
400mg
Въглехидрати
10g
Фибри
2g
Захари
4g
Белтъци
25g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти