Тази мусака е без запръжка бързо става и е много вкусна.

Нужни продукти
1 кг картофи
500 гр кайма смес
2 глави лук
2 домата
1 морков
черен пипер
червен пипер
чубрица
1 яйце
1/2 коф. кисело мляко
3 лъжици брашно
олио
подготовка 30 минути
готвене 45 минути
общо 75 минути
Стъпки

Картофите се обелват и нарязват на ситно.

Лукът се нарязва на ситно.

Доматите и морковите се настъргват на ренде.

Всички нарязани и настъргани зеленчуци се слагат в купа заедно с каймата.

Добавя се вода, почти да покрие продуктите.

Добавят се 2-3 с.л. олио.

Сместа се пече в предварително загрята фурна.

Прави се заливка от яйцето, киселото мляко и 3 лъжици брашно.

Заливката се изсипва върху мусаката 15 минути преди да е готова.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция (около 200 г)

Калории
250
Общо мазнини
10g
Наситени мазнини
3g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
50mg
Натрий
300mg
Въглехидрати
30g
Фибри
3g
Захари
2g
Белтъци
12g
Mнения на кулинари
добави коментар
06.03.2011 г. 22:09 Полезен 2

аз са6то ъа правъа по този начин невероъатно вкусно е

elena gürbüz коментира
Подобни рецепти