Цвети
ЗА рецептата

Тази мусака е без запръжка бързо става и е много вкусна.

Нужни продукти
1 кгкилограма картофи
500 грграма кайма смес
2 глави лук
2 домата
1 морков
черен пипер
червен пипер
чубрица
1 яйце
1/2 коф. кисело мляко
3 лъжици брашно
олио
Нужно Време
подготовка 30 минути
готвене 45 минути
общо 75 минути
Стъпки

Картофите се обелват и нарязват на ситно.

Лукът се нарязва на ситно.

Доматите и морковите се настъргват на ренде.

Всички нарязани и настъргани зеленчуци се слагат в купа заедно с каймата.

Добавя се вода, почти да покрие продуктите.

Добавят се 2-3 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) олио.

Сместа се пече в предварително загрята фурна.

Прави се заливка от яйцето, киселото мляко и 3 лъжици брашно.

Заливката се изсипва върху мусаката 15 минути преди да е готова.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция (около 200 г)

Калории
250
Общо мазнини
10g
Наситени мазнини
3g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
50mg
Натрий
300mg
Въглехидрати
30g
Фибри
3g
Захари
2g
Белтъци
12g
Често задавани въпроси
Как се подготвят морковите в рецептата?
На колко градуса трябва да се пече мусаката?
Как да разбера дали картофите са сварени?
Кога се добавя заливката към мусаката?
Какви подправки се използват в тази мусака?
Mнения на кулинари
добави коментар
06.03.2011 г. 22:09 Полезен 2

аз са6то ъа правъа по този начин невероъатно вкусно е

elena gürbüz
elena gürbüz коментира
Подобни рецепти