Изглежда елементарна, но е много вкусно.

Нужни продукти
15 чушки (средни)
1/2 кофичка кисело мляко
1 яйце
150-200 гр сирене
1 ч.л. брашно
подготовка 15 минути
готвене 15 минути
общо 30 минути
Стъпки

Чушките се почистват от семките и се нарязват на едро. Слагат се в добре сгорещено олио да се запържат. През това време в отделен съд се смесват сиренето, киселото мляко, яйцето и брашното. Тази смес се прибавя към запържените чушки и се оставя да заври. Като заври се сваля от огъня и готова за сервиране.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти