Домашна супа II
нужно време
50 минутипорции
6-8трудност
среднасготвиха
1
Нужни продукти
300 гр. пилешко месо
1 глава кромид лук
1 морков
1 зелена чушка
1 червена чушка
1 домат - обелен и нарязан на ситно
1/2 ч.ч. ориз
щипка фиде
сол
2-3 суп. лъж. олио
1 жълтък
4 с.л. прясно мляко
магданоз
подготовка
30
минути
готвене
20
минути
общо
50
минути
Стъпки
Сваряваме месото в 1 и 1/2 вода, изваждаме и нарязваме на малки кубчета.
В бульона се слагат нарязания на ситно лук, чушката, моркова, домата и олио.
Оставя се да поври и когато омекнат зеленчуците се прибавя ориза и фидето.
Накрая се прибавя и пилешкото.
Когато се свали от огъня, се прави застройка от 1 жълтък и 3-4 супени лъжици прясно мляко.
Ако ви хареса може да прибавите и ситно нарязан пресен магданоз.
Хранителни стойности
Размер на порцията: 1 купа (около 250 мл)
Калории
180
Общо мазнини
8g
Наситени мазнини
2g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
45mg
Натрий
350mg
Въглехидрати
15g
Фибри
2g
Захари
3g
Белтъци
15g
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти