Домашни питки - Слава
Нужни продукти
500 гр. брашно
1 яйце
1 с.л. олио
1 ч.ч. натрошено сирене
1 ч.ч. кисело мляко, хладко
1 ч.л. сода за хляб
краве масло
подготовка
60
минути
готвене
60
минути
общо
120
минути
Стъпки
Прави се кладенче в брашното и се прибавя яйцето, олиото и киселото мляко в което е разбита содата за хляб и накрая натрошеното сирене.
Омесва се добре но тестото да не бъде твърдо. Тавичката се намазва с олио и се поставят направени отделни питки, леко раздалечени една от друга.
Върху всяка питка се слага по едно парче, масло в средата и се оставят така да втасат около 20-30 мин.
След което се слагат в студена фурна и се пекът на 180 - 200 градуса, към 40-45 мин. Хам-Хам!
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти