Ако маята е прясна, предварително трябва да я разтворите в 1/2 ч.ч топла вода, 1 ч.л. захар 1/2 к.л. сол и 1 с.л. брашно, като шупне се изсипва в брашното с останалите продукти и месите.

Нужни продукти
3 яйца
1 с.л. сол
1 ч.л. захар
1/2 ч.ч. олио
1 пакетче суха мая / 1 кубче прясна мая
1 ч.ч. кисело мляко
300 мл. топла вода
700-750 г брашно
подготовка 15 минути
готвене 40 минути
общо 55 минути
Стъпки

Замесва се меко не лепнещо тесто.

Оставя се да втаса.

Оформя се хлебчето и се пече в загрята фурна на 180° до готовност.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция (около 100 г)

Калории
250
Общо мазнини
7g
Наситени мазнини
1g
Холестерол
50mg
Натрий
400mg
Въглехидрати
40g
Фибри
2g
Захари
4g
Белтъци
6g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти