Ро Си
ЗА рецептата

Ако маята е прясна, предварително трябва да я разтворите в 1/2 ч.ч топла вода, 1 ч.л. захар 1/2 к.л. сол и 1 с.л. брашно, като шупне се изсипва в брашното с останалите продукти и месите.

Нужни продукти
3 яйца
1 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) сол
1 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) захар
1/2 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) олио
1 пакетче суха мая / 1 кубче прясна мая
1 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) кисело мляко
300 мл.милилитра топла вода
700-750 г брашно
Нужно Време
подготовка 15 минути
готвене 40 минути
общо 55 минути
Стъпки

Замесва се меко не лепнещо тесто.

Оставя се да втаса.

Оформя се хлебчето и се пече в загрята фурна на 180° до готовност.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция (около 100 г)

Калории
250
Общо мазнини
7g
Наситени мазнини
1g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
50mg
Натрий
400mg
Въглехидрати
40g
Фибри
2g
Захари
4g
Белтъци
6g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси
Каква е разликата между суха и прясна мая?
Как да разбера, че тестото е втасало достатъчно?
Мога ли да използвам само суха мая, ако нямам прясна?
Как да съхранявам готовото хлебче, за да остане свежо?
Мога ли да добавя семена или ядки в тестото?
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти