Мирка Тенева
ЗА рецептата

p.s. от яйцата се оставя единия жълтък за намазване

Нужни продукти
400 мл.милилитра прясно мляко
4 яйца
1/2 ч.ччаена чаша (200 мл.) мас
1 кубче мая(42гр.)
1 к.ллитракафена лъжичка (5 мл.) сол ако искате да са солени или 3 к.л.литракафена лъжичка (5 мл.) захар за сладки
брашно колкото поеме за средно меко тесто (около 800-900гр.)
Нужно Време
подготовка 60 минути
готвене 40 минути
общо 100 минути
Стъпки

Всичко се замесва, оставя се да втаса. След това се разделя на топки разточват се на кръг, режат се на триъгълници и пълнежа вече по ваше желание.
Нареждат се в намазани с мазнина тави, оставят се да втасат мажат се с жълтък, поръсват се със захар и се печат на 180 градуса до зачервяване!

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти