ЗА рецептата

p.s. от яйцата се оставя единия жълтък за намазване

Нужни продукти

400 мл. прясно мляко
4 яйца
1/2 ч.ч мас
1 кубче мая(42гр.)
1 к.л сол ако искате да са солени или 3 к.л. захар за сладки
брашно колкото поеме за средно меко тесто (около 800-900гр.)
Нужно Време
подготовка 60 минути
готвене 40 минути
общо 100 минути

Стъпки

Всичко се замесва, оставя се да втаса. След това се разделя на топки разточват се на кръг, режат се на триъгълници и пълнежа вече по ваше желание.
Нареждат се в намазани с мазнина тави, оставят се да втасат мажат се с жълтък, поръсват се със захар и се печат на 180 градуса до зачервяване!

сготвих

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти