Фондю 3
нужно време
30 минутипорции
6трудност
среднасготвиха
2
Нужни продукти
600 гр ементал
300 гр бяло вино
2 с.л. картофено брашно
черен пипер
индийско орехче
кротони
подготовка
20
минути
готвене
10
минути
общо
30
минути
Стъпки
Намажете огнеупорен съд с чесън.
Налейте виното в съда и загрейте.
Прибавете сиренето и бъркайте до получаване на гладък крем.
Добавете размитото картофено брашно с 1 с.л. вода и разбъркайте.
Добавете черен пипер и индийско орехче на вкус.
Поддържайте фондюто на топло, без да го оставяте да завира или да изстине.
Поднесете с пържени хапки хляб (кротони).
Хранителни стойности
Размер на порцията: 1 порция
Калории
320
Общо мазнини
24g
Наситени мазнини
15g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
70mg
Натрий
400mg
Въглехидрати
6g
Фибри
0g
Захари
1g
Белтъци
20g
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти