Нужни продукти

600 грграма ементал
300 грграма бяло вино
2 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) картофено брашно
черен пипер
индийско орехче
кротони
Нужно Време
подготовка 20 минути
готвене 10 минути
общо 30 минути

Стъпки

Намажете огнеупорен съд с чесън.

Налейте виното в съда и загрейте.

Прибавете сиренето и бъркайте до получаване на гладък крем.

Добавете размитото картофено брашно с 1 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) вода и разбъркайте.

Добавете черен пипер и индийско орехче на вкус.

Поддържайте фондюто на топло, без да го оставяте да завира или да изстине.

Поднесете с пържени хапки хляб (кротони).

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
320
Общо мазнини
24g
Наситени мазнини
15g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
70mg
Натрий
400mg
Въглехидрати
6g
Фибри
0g
Захари
1g
Белтъци
20g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Какъв вид сирене е най-подходящ за фондю?
Може ли да се използва друго вино освен бяло?
Как да избегна пресичане на фондюто?
Как да направя фондюто по-гъсто?
Може ли фондюто да се приготви без вино?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти