Нужни продукти

600 грграма ементал
300 грграма бяло вино
2 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) картофено брашно
черен пипер
индийско орехче
кротони
Нужно Време
подготовка 20 минути
готвене 10 минути
общо 30 минути

Стъпки

Намажете огнеупорен съд с чесън.

Налейте виното в съда и загрейте.

Прибавете сиренето и бъркайте до получаване на гладък крем.

Добавете размитото картофено брашно с 1 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) вода и разбъркайте.

Добавете черен пипер и индийско орехче на вкус.

Поддържайте фондюто на топло, без да го оставяте да завира или да изстине.

Поднесете с пържени хапки хляб (кротони).

сготвих
от Любомир Ангелов Любомир Ангелов добави в книгата сготвих печат

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
320
Общо мазнини
24g
Наситени мазнини
15g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
70mg
Натрий
400mg
Въглехидрати
6g
Фибри
0g
Захари
1g
Белтъци
20g

Следиш калориите си? Запиши това ястие или просто го снимай с мобилното приложение In & Out Calories.

Свали от App Store Изтегли от Google Play

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Какъв вид сирене е най-подходящ за фондю?
Може ли да се използва друго вино освен бяло?
Как да избегна пресичане на фондюто?
Как да направя фондюто по-гъсто?
Може ли фондюто да се приготви без вино?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти