Нужни продукти
1 малка глава кисело зеле
500 гр. кайма
5 с.л ориз
2 глави лук
чубрица
черен пипер
червен пипер
подготовка 30 минути
готвене 30 минути
общо 60 минути
Стъпки

Зелето се нарязва и се вари до омекване.

Лукът, ориза и каймата се запържват в малко олио.

Прибавят се червения и черния пипер.

Всичко се смесва в тава, долива се вода или бульон, ако водата от зелето, не е много солена.

Сместа се пече до сваряването на ориза и зачервяване на зелето.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
250
Общо мазнини
13g
Наситени мазнини
5g
Холестерол
40mg
Натрий
600mg
Въглехидрати
20g
Фибри
3g
Захари
2g
Белтъци
15g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти