Нужни продукти
1 малка глава кисело зеле
500 гр.грама кайма
5 с.ллитрасупена лъжица (15 мл.) ориз
2 глави лук
чубрица
черен пипер
червен пипер
Нужно Време
подготовка 30 минути
готвене 30 минути
общо 60 минути
Стъпки

Зелето се нарязва и се вари до омекване.

Лукът, ориза и каймата се запържват в малко олио.

Прибавят се червения и черния пипер.

Всичко се смесва в тава, долива се вода или бульон, ако водата от зелето, не е много солена.

Сместа се пече до сваряването на ориза и зачервяване на зелето.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
250
Общо мазнини
13g
Наситени мазнини
5g
Холестерол
40mg
Натрий
600mg
Въглехидрати
20g
Фибри
3g
Захари
2g
Белтъци
15g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси
Каква е ролята на киселото зеле в рецептата?
Мога ли да използвам друг вид месо вместо кайма?
Какво мога да използвам вместо чубрица, ако нямам под ръка?
Колко време трябва да се пече ястието във фурната?
Мога ли да приготвя ястието без да запържа предварително съставките?
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти