Нужни продукти

1 малка глава кисело зеле
500 гр. кайма
5 с.л ориз
2 глави лук
чубрица
черен пипер
червен пипер
Нужно Време
подготовка 30 минути
готвене 30 минути
общо 60 минути

Стъпки

Зелето се нарязва и се вари до омекване. Лукът, ориза и каймата се запържват в малко олио. Прибавят се червения и черния пипер. Всичко се смесва в тава, долива се вода или бульон, ако водата от зелето, не е много солена и се пече до сваряването на ориза и зачервяване на зелето.

сготвих

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти