Хрупкави соленки
нужно време
50 минутипорции
10-12трудност
леснасготвиха
2Може да сложите само масло или мас.
Земята на траките
Брашна и зърно (от лимец, ръж, овес, царевица, твърда и мека пшеница), спагети и друга паста, солети, закваски за хляб и пица, семена и аксесоари за приготвяне на хляб, пица и паста.
Откъде да купя?Брашното се поставя в купа, изсипват се мастта и маслото и се бърка, брашното да стане на трохи, слага се сиренето, бърка се и слага киселото мляко и малко сол на вкус. <br />
Меси се тестото, ако много е меко и мазно се добавя още малко брашно, оставя се в хладилника 1-2 часа. <br />
Точи се кора режат се пръчици, формички. Подреждат се в тава и се пекът до порозовяване на умерена фурна, предварително нагрята.