Хрупкави соленки
нужно време
50 минутипорции
10-12трудност
леснасготвиха
2Може да сложите само масло или мас.
Нужни продукти
300 гр. сирене
1 ч.ч. кисело мляко
1 ч.ч. мас
1 ч.ч. масло (маргарин)
500 гр. брашно
сол
подготовка
30
минути
готвене
20
минути
общо
50
минути
Стъпки
Поставете брашното в купа.
Изсипете мастта и маслото в купата.
Разбъркайте, докато брашното стане на трохи.
Добавете сиренето и разбъркайте.
Добавете киселото мляко и малко сол на вкус.
Омесете тестото. Ако е много меко и мазно, добавете още малко брашно.
Оставете тестото в хладилника за 1-2 часа.
Разточете тестото на кора.
Нарежете го на пръчици или формички по избор.
Подредете нарязаните форми в тава.
Печете до порозовяване в предварително загрята умерена фурна.
Хранителни стойности
Размер на порцията: 1 порция
Калории
550
Общо мазнини
42g
Наситени мазнини
20g
Транс мазнини
1.0g
Холестерол
90mg
Натрий
400mg
Въглехидрати
40g
Фибри
2g
Захари
3g
Белтъци
12g
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти