Нужни продукти
1 глава карфиол около 1 кг
200 гр сирене
500 гр прясно мляко
2 яйца
70 гр масло
сол
подготовка 45 минути
готвене 20 минути
общо 65 минути
Стъпки

Карфиолът се изчиства, нарязва се на китки и се вари в подсолена вода, до омекване.

След изваждането от водата се нарежда с кочаните надолу в тавичка.

Отгоре се посипва с настъргано сирене.

Залива се с разбитите яйца и мляко.

Поръсва се с разтопено масло и се пече 15 - 20 мин.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
250
Общо мазнини
17g
Наситени мазнини
10g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
100mg
Натрий
300mg
Въглехидрати
12g
Фибри
3g
Захари
6g
Белтъци
12g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти