Нужни продукти

1 глава карфиол около 1 кгкилограма
200 грграма сирене
500 грграма прясно мляко
2 яйца
70 грграма масло
сол
Нужно Време
подготовка 45 минути
готвене 20 минути
общо 65 минути

Стъпки

Карфиолът се изчиства, нарязва се на китки и се вари в подсолена вода, до омекване.

След изваждането от водата се нарежда с кочаните надолу в тавичка.

Отгоре се посипва с настъргано сирене.

Залива се с разбитите яйца и мляко.

Поръсва се с разтопено масло и се пече 15 - 20 мин.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
250
Общо мазнини
17g
Наситени мазнини
10g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
100mg
Натрий
300mg
Въглехидрати
12g
Фибри
3g
Захари
6g
Белтъци
12g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Какво количество карфиол е необходимо за рецептата?
Колко време трябва да се вари карфиолът?
Как се подготвя сосът за заливане на карфиола?
Как се пече карфиолът след заливането със соса?
Каква е ролята на сиренето в рецептата?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти