Картофена супа
нужно време
40 минутипорции
5трудност
леснасготвиха
1Обелете и нарежете картофите на кубчета.
Посолете картофите и ги запържете в предварително намазнена тенджера за 2 минути, като постоянно ги разбърквате.
Долейте 2 литра вода в тенджерата.
Добавете фидето и изчакайте водата да заври.
Поставете двата зеленчукови бульона и оставете супата да ври, докато картофите омекнат напълно.
Междувременно направете застройката, като пасирате майонезата и сиренето до получаване на еднородна смес.
Свалете супата от огъня и добавете застройката.
По желание сервирайте супата, поръсена с пресен магданоз.
Хранителни стойности
Размер на порцията: 1 порция
Супер идея! Добавянето на кайма със сигурност придава допълнителен вкус на супата. Благодаря, че споделихте своя вариант.
Здравейте! Рецептата звучи добре, само дето тия 20 минути ми се виждат много за запържване на картофите - дали няма някаква грешка?
Аз преди да запържа картофите ,запържих и едно пакетче кайма ..получи се страхотно ))