Картофено руло с лапад
нужно време
1 час и 15 минутипорции
4-5трудност
среднасготвиха
2Прекрасна пролетна рецепта, благодаря, че я споделихте.
Седмичен Хранителен Режим
Всяка седмица получаваш ново балансирано меню с вкусни рецепти и изчислени калории и макроси. Изпробвай първите 14 дни напълно безплатно!
Откъде да купя?Сварените картофи се настъргват на ренде.
Лападът се бланшира, отцежда се и се нарязва на ситно.
Прибавя се лападът към картофите заедно с 1 сурово яйце, 20 гр меко масло, брашното, солта и черния пипер.
Омесваме сместа и я разстиламе върху хартия на правоъгълник.
Отгоре се нареждат 3 сварени яйца.
Навива се на руло.
Намазваме рулото с още малко от маслото.
Поръсваме с настърган кашкавал.
Печем около 30 минути до зачервяване.
Хранителни стойности
Размер на порцията: 1 парче (около 150 гр)