Картофено руло с лапад
нужно време
1 час и 15 минутипорции
4-5трудност
среднасготвиха
2
ЗА рецептата
Прекрасна пролетна рецепта, благодаря, че я споделихте.
Нужни продукти
600 грграма картофи
400 грграма лапад
4 яйца от тях 3 сварени и 1 сурово
60 грграма меко масло
1 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) брашно
сол на вкус
черен пипер
50 гр.грама настърган кашкавал
Нужно Време
подготовка
45
минути
готвене
30
минути
общо
75
минути
Стъпки
Сварените картофи се настъргват на ренде. Лападът се бланшира, отцежда се и се нарязва на ситно. Прибавя се към картофите с 1 сурово яйце, 20 грграма меко масло, брашното, солта и черния пипер.
Омесваме и разстиламе върху хартия на правоъгълник, отгоре се нареждат 3 сварени яйца и се навива на руло.
Намазваме с още малко от маслото и поръсваме с кашкавала. Печем около 30 минути до зачервяване.
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти
Добре дошли отново!
Влез в профила си, за да продължиш.
Нямаш акаунт? Регистрирай се