ЗА рецептата

Прекрасна пролетна рецепта, благодаря, че я споделихте.

Нужни продукти
600 гр картофи
400 гр лапад
4 яйца от тях 3 сварени и 1 сурово
60 гр меко масло
1 с.л. брашно
сол на вкус
черен пипер
50 гр. настърган кашкавал
Нужно Време
подготовка 45 минути
готвене 30 минути
общо 75 минути
Стъпки

Сварените картофи се настъргват на ренде. Лападът се бланшира, отцежда се и се нарязва на ситно. Прибавя се към картофите с 1 сурово яйце, 20 гр меко масло, брашното, солта и черния пипер.

Омесваме и разстиламе върху хартия на правоъгълник, отгоре се нареждат 3 сварени яйца и се навива на руло.

Намазваме с още малко от маслото и поръсваме с кашкавала. Печем около 30 минути до зачервяване.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти