Нужни продукти
1 кг картофи
200 гр масло
200 гр кашкавал
200 мл прясно мляко
2 чушки
200 гр гъби
2 домата
1/2 връзка магданоз
4 стръка копър
200 гр ориз
черен пипер
подготовка 45 минути
готвене 30 минути
общо 75 минути
Стъпки

Обелете картофите и ги сварете.

Намачкайте сварените картофи на пюре.

Добавете към пюрето 100 гр масло, прясно мляко и кашкавал.

В тиган запържете гъбите в останалите 100 гр масло.

Добавете нарязаните на ситно чушки и домати, както и нарязания магданоз и копър в тигана с гъбите.

Сварете ориза със съотношение вода към ориз 3:1.

Изсипете всички съставки в гърне и ги разбъркайте.

Печете ястието.

Сервирайте го топло.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
550
Общо мазнини
30g
Наситени мазнини
18g
Транс мазнини
0.5g
Холестерол
90mg
Натрий
200mg
Въглехидрати
60g
Фибри
5g
Захари
5g
Белтъци
10g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти