Нужни продукти
500 гр гъби
50 гр масло
2 с.л. брашно
3 с.л. сметана
магданоз
черен пипер
сол
подготовка 15 минути
готвене 20 минути
общо 35 минути
Стъпки

Почистете, измийте и нарежете гъбите.

Сварете гъбите в подсолена вода.

В маслото запържете брашното, като непрекъснато бъркате.

Постепенно сипвайте от бульона, в който са врели гъбите, докато се получи каша.

Добавете сметаната, нарязания на ситно магданоз, черния пипер и ако трябва сол.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
150
Общо мазнини
11g
Наситени мазнини
7g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
30mg
Натрий
200mg
Въглехидрати
10g
Фибри
2g
Захари
3g
Белтъци
4g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти