Нужни продукти
500 гр гъби
50 гр масло
2 с.л. брашно
3 с.л. сметана
магданоз
черен пипер
сол
подготовка 15 минути
готвене 20 минути
общо 35 минути
Стъпки

Почистете, измийте и нарежете гъбите. Сварете ги в подсолена вода. В маслото запържете брашното, като непрекъснато бъркате сипвайте от бульона в който са врели гъбите да се получи каша. Добавете и сметаната, нарязания на ситно магданоз, черния пипер и ако трябва сол.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти