Нужни продукти
500 гр спагети
30 мл олио
1 глава лук
2 ск. чесън
250 гр кайма
1 буркан домати без течността
босилек
чубрица
магданоз
2 яйца
200 мл готварска сметана
сол на вкус
50 гр настърган кашкавал за поръсване
подготовка
30
минути
готвене
30
минути
общо
60
минути
Стъпки
Сваряваме спагетите в подсолена вода и отцеждаме.
Разбиваме яйцата и сметаната и добавяме в спагетите.
Лукът и чесънът се задушават, прибавяме каймата и се бърка да стане на трохи. Добавяме и доматите с подправките и сол на вкус.
Задушаваме за 10 мин. и сваляме от котлона. На дъното на кексова форма се изсипват 1/2 от спагетите, върху тях се слага каймата и се покрива с останалата половина спагети.
Запичаме за 30 мин. докато спагетите порозовеят. Изваждаме, охлаждаме и обръщаме в чиния. Отгоре се поръсва с кашкавал и украса по желание.
Mнения на кулинари
добави коментар
07.04.2013 г. 21:47
има много хубав вид...6те я пробвам
Подобни рецепти
благодаря за чудесната рецепта... тку що я изпробвах и стана варховно... :)