Нужни продукти
500 грграма спагети
30 млмилилитра олио
1 глава лук
2 ск. чесън
250 грграма кайма
1 буркан домати без течността
босилек
чубрица
магданоз
2 яйца
200 млмилилитра готварска сметана
сол на вкус
50 грграма настърган кашкавал за поръсване
Нужно Време
подготовка
30
минути
готвене
30
минути
общо
60
минути
Стъпки
Сваряваме спагетите в подсолена вода и отцеждаме.
Разбиваме яйцата и сметаната и добавяме в спагетите.
Лукът и чесънът се задушават, прибавяме каймата и се бърка да стане на трохи.
Добавяме и доматите с подправките и сол на вкус.
Задушаваме за 10 мин. и сваляме от котлона.
На дъното на кексова форма се изсипват 1/2 от спагетите, върху тях се слага каймата и се покрива с останалата половина спагети.
Запичаме за 30 мин. докато спагетите порозовеят.
Изваждаме, охлаждаме и обръщаме в чиния.
Хранителни стойности
Размер на порцията: 1 порция
Калории
450
Общо мазнини
18g
Наситени мазнини
6g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
75mg
Натрий
400mg
Въглехидрати
58g
Фибри
3g
Захари
5g
Белтъци
18g
Често задавани въпроси
Какво мога да използвам вместо кайма?
Мога ли да използвам друг вид паста вместо спагети?
Как да съхранявам остатъците от кекса Болонезе?
Мога ли да приготвя рецептата без яйца?
Какви подправки мога да добавя за по-силен вкус?
Mнения на кулинари
добави коментар
07.04.2013 г. 21:47
има много хубав вид...6те я пробвам
Подобни рецепти
благодаря за чудесната рецепта... тку що я изпробвах и стана варховно... :)