Кренвиршена запеканка в блажна тестена лапа
нужно време
8 часапорции
10-12трудност
среднасготвиха
1Вървят с биричка или с червеничко винце. Ако пък е и домашно...
Замесва се тесто като за пита, остава се да втаса, след което се прибира в хладилник.
Важно условие е тестото да престои в хладилника не по-малко от 5-6 часа.
След като се извади от хладилника, тестото се разточва на много тънка кора, докато е още студено.
Тестото се нарязва на ивици.
Кренвиршите се разрязват по дължина на две и всяко парче се дели на още 2 части (един кренвирш е за 4 запеканки).
Вземате една лента от тестото и парче от кренвирша и го навивате като за балатонка.
Поставяте запеканките една до друга в обилно намазана с олио тава.
Отгоре ги намазвате обилно с олио.
Слагате запеканките да се пекат в нагорещена фурна.
Хранителни стойности
Размер на порцията: 1 запеканка
Това е много много вкусно и бързо и най-вече лесно :)