Кюфтенца с ананас и чушки
нужно време
50 минутипорции
6трудност
среднасготвиха
2
Нужни продукти
500 гр кайма
1 гл. чесън
1 малка консерва ананас
1 зелена чушка
1 червена чушка
сол
червен пипер
2 с.л. соев сос
2 с.л. оцет
1 с.л. захар
1 ч.л нишесте
4 с.л. вода
подготовка
30
минути
готвене
20
минути
общо
50
минути
Стъпки
Намачкваме чесъна и го смесваме с каймата, черния пипер и сол, ако е нужно. Омесваме много добре и оформяме малки кюфтенца около 2 см.
Ананаса и чушките нарязваме на ивички.
В чаша, смесваме оцета, соевия сос, водата, захарта и нишестето.
Загряваме олиото на умерен огън и пържим кюфтенцата за малко.
В друг тиган слагаме малко олио и на по-силен огън, пържим за около 1 мин. нарязаните чушки и ананас.
Изсипваме чашата със соса и кипваме, добавяме кюфтенцата за около 1 мин. и сваляме от огъня.
Хранителни стойности
Размер на порцията: 1 порция
Калории
320
Общо мазнини
18g
Наситени мазнини
6g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
70mg
Натрий
600mg
Въглехидрати
18g
Фибри
2g
Захари
8g
Белтъци
25g
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти