Нужни продукти
500 грграма кайма
1 гл.глава чесън
1 малка консерва ананас
1 зелена чушка
1 червена чушка
сол
червен пипер
2 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) соев сос
2 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) оцет
1 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) захар
1 ч.ллитрачаена лъжица (5 мл.) нишесте
4 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) вода
Нужно Време
подготовка 30 минути
готвене 20 минути
общо 50 минути
Стъпки

Намачкваме чесъна и го смесваме с каймата, черния пипер и сол, ако е нужно. Омесваме много добре и оформяме малки кюфтенца около 2 см.

Ананаса и чушките нарязваме на ивички.

В чаша, смесваме оцета, соевия сос, водата, захарта и нишестето.

Загряваме олиото на умерен огън и пържим кюфтенцата за малко.

В друг тиган слагаме малко олио и на по-силен огън, пържим за около 1 мин. нарязаните чушки и ананас.

Изсипваме чашата със соса и кипваме, добавяме кюфтенцата за около 1 мин. и сваляме от огъня.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
320
Общо мазнини
18g
Наситени мазнини
6g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
70mg
Натрий
600mg
Въглехидрати
18g
Фибри
2g
Захари
8g
Белтъци
25g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси
Какъв вид кайма е най-подходяща за тази рецепта?
Мога ли да заменя ананаса с друг плод?
Как да разбера дали кюфтенцата са готови?
Какво да направя, ако сосът е прекалено гъст?
Трябва ли да използвам нишесте в соса?
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти