Кюфтета от тиквички II
Нужни продукти
500 гр тиквички
2 яйца
1 1/2 ч.ч брашно
100 гр сирене
100 гр кашкавал
1 с.л. кисело мляко
1/2 връзка магданоз
1/2 връзка копър
сол
черен пипер
олио
подготовка
20
минути
готвене
20
минути
общо
40
минути
Стъпки
Тиквичките се настъргват в дълбок съд добавят се яйцата, сиренето, кашкавала, копъра и магданоза, нарязани на ситно, черния пипер и киселото мляко, обърква се, сипва се брашното и солта и пак се обърква. Пържи се до зачервяване.
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти