Нужни продукти
1 кг кайма смес
3-4 зелени чушки
1 гл. лук
1 вр. магданоз
1 с.л. чубрица
100 гр кашкавал
1/2 ч.ч. смлени орехи
50 мл бяло вино
1-2 люти чушлета по желание
сол
подготовка 30 минути
готвене 20 минути
общо 50 минути
Стъпки

Лука се настъргва, чушките, лютите чушлета и кашкавалът се нарязват на много ситно.

Размесваме много добре с месото, ситно нарязания магданоз, стритата чубрица, виното, начуканите орехи.

Ако е нужно посоляваме и оформяме 6 големи кюфтета.

Изпичаме кюфтетата на скара или на тефлон.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 кюфте

Калории
350
Общо мазнини
28g
Наситени мазнини
10g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
70mg
Натрий
400mg
Въглехидрати
5g
Фибри
1g
Захари
2g
Белтъци
22g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти