Нужни продукти
1 кг кайма смес 3-4 зелени чушки 1 гл. лук 1 вр. магданоз 1 с.л. чубрица 100 гр кашкавал 1/2 ч.ч. смлени орехи 50 мл бяло вино 1-2 люти чушлета по желание сол
подготовка 30 минути
готвене 20 минути
общо 50 минути
Стъпки

Лука се настъргва, чушките, лютите чушлета и кашкавалът се нарязват на много ситно. Размесваме много добре с месото, ситно нарязания магданоз, стритата чубрица, виното, начуканите орехи. Ако е нужно посоляваме и оформяме 6 големи кюфтета, които изпичаме на скара или на тефлон.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти