Нужни продукти
1 кгкилограма кайма смес
3-4 зелени чушки
1 гл.глава лук
1 вр.връзка магданоз
1 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) чубрица
100 грграма кашкавал
1/2 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) смлени орехи
50 млмилилитра бяло вино
1-2 люти чушлета по желание
сол
Нужно Време
подготовка 30 минути
готвене 20 минути
общо 50 минути
Стъпки

Лука се настъргва, чушките, лютите чушлета и кашкавалът се нарязват на много ситно.

Размесваме много добре с месото, ситно нарязания магданоз, стритата чубрица, виното, начуканите орехи.

Ако е нужно посоляваме и оформяме 6 големи кюфтета.

Изпичаме кюфтетата на скара или на тефлон.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 кюфте

Калории
350
Общо мазнини
28g
Наситени мазнини
10g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
70mg
Натрий
400mg
Въглехидрати
5g
Фибри
1g
Захари
2g
Белтъци
22g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси
Какъв вид кайма е най-подходящ за кюфтета с чушки?
Мога ли да заменя кашкавала с друг вид сирене?
Колко време трябва да се пекат кюфтетата на скара?
Мога ли да използвам червени чушки вместо зелени?
Как да направя кюфтетата по-пикантни?
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти