Нужни продукти

1 кгкилограма кайма смес
3-4 зелени чушки
1 гл.глава лук
1 вр.връзка магданоз
1 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) чубрица
100 грграма кашкавал
1/2 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) смлени орехи
50 млмилилитра бяло вино
1-2 люти чушлета по желание
сол
Нужно Време
подготовка 30 минути
готвене 20 минути
общо 50 минути

Стъпки

Лука се настъргва, чушките, лютите чушлета и кашкавалът се нарязват на много ситно.

Размесваме много добре с месото, ситно нарязания магданоз, стритата чубрица, виното, начуканите орехи.

Ако е нужно посоляваме и оформяме 6 големи кюфтета.

Изпичаме кюфтетата на скара или на тефлон.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 кюфте

Калории
350
Общо мазнини
28g
Наситени мазнини
10g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
70mg
Натрий
400mg
Въглехидрати
5g
Фибри
1g
Захари
2g
Белтъци
22g

Следиш калориите си? Запиши това ястие или просто го снимай с мобилното приложение In & Out Calories.

Често задавани въпроси

Какъв вид кайма е най-подходящ за кюфтета с чушки?
Мога ли да заменя кашкавала с друг вид сирене?
Колко време трябва да се пекат кюфтетата на скара?
Мога ли да използвам червени чушки вместо зелени?
Как да направя кюфтетата по-пикантни?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти