Нужни продукти
3 бр. яйца
1 1/2 ч.ч. захар
1 ч.ч. кисело мляко
1 ч.ч. олио (ако можете да си намерите по-добре е олио от ванилия)
3 ч.ч. брашно
100 гр. черен 80% шоколад с портокал
1 настъргана (или нарязана) кора от лимон
1 настъргана (или нарязана ) кора от портокал
100 гр. орехи
3 бр. лимонова есенция
1 бр. бакпуловер
3 бр. ванилиева захар
подготовка 20 минути
готвене 45 минути
общо 65 минути
Стъпки

Разбивате яйцата заедно със захарта. След това към тях добавяте киселото мляко, последвано от олиото и накрая брашното с бакпулвера.
Накрая слагате и лимоновата есенция. Когато сместа стане готова към нея добавяте вече нарязаните на малки кубчета и опепелени в брашно шоколад, орехи, кора от лимон и портокал.
Накрая изсипвате готовата и неизпечена смес в поръсена с брашно форма и печете 40 минути на предварително загрята фурна на 180 градуса.
10 минути преди да извадите кекса го поръсвате с ванилиевата захар равномерно. Аранжирате по желание. Приятен апетит!!!

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти