Макарони с броколи и сметана
нужно време
1 часпорции
4трудност
среднасготвиха
5Толкова е вкусно, че ще питате за още !
Сваряват се макароните в подсолена вода според указанието и се отцеждат добре.
Намазва се тавичка с зехтин и сипваме макароните в тавата, отгоре се поръсват с 1 с л зехтин.
В подходящ съд се подваряват накъсани на розички броколи с малко сол, отцеждат се и веднага се заливат със студена вода да запазят цвета си.
Добавят се броколите в тавата при макароните.
В купа се разбиват яйцата, добавя се сметаната, прясно мляко, сол и черен пипер, като се разбърква добре.
Заливаме ястието и печем в загрята фурна 180 С за 15 минути или докато стегне заливката.
Изважда се, поръсваме със настърган кашкавал и връщаме за 5 минути да се разтопи кашкавала, не повече за да са сочни макароните, а не сухи.
Сипваме в чиния и нападаме!
Хранителни стойности
Размер на порцията: 1 порция (приблизително 200 г)