Нужни продукти
1 кг свинско месо 3 щипки сол 6 с.л. брашно 1 щипка подправка за агнешко 1 щипка подправка за скара 1 щипка сминдух 1 щипка подправка за шкембе чорба 1 ч.ч. вода
подготовка 10 минути
готвене 30 минути
общо 40 минути
Стъпки

Слагате водата да заври и добавяте месото нарязано на хапки. Добавяте подправките и размитото в малко вода брашно, бъркате, и оставяте на тих огън да ври половин час, като разбърквате от време на време. Добавяте сол, а ако не ви харесва може да сложите още от подправките.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти