Нужни продукти

1 кгкилограма свинско месо
3 щипки сол
6 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) брашно
1 щипка подправка за агнешко
1 щипка подправка за скара
1 щипка сминдух
1 щипка подправка за шкембе чорба
1 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) вода
Нужно Време
подготовка 10 минути
готвене 30 минути
общо 40 минути

Стъпки

Слагате водата да заври.

Добавяте месото нарязано на хапки.

Добавяте подправките.

Размивате брашното в малко вода и го добавяте.

Бъркате и оставяте на тих огън да ври половин час.

Разбърквате от време на време.

Добавяте сол.

Ако не ви харесва, може да сложите още от подправките.

сготвих
от Симона Иванова Симона Иванова добави в книгата сготвих печат

Хранителни стойности

Размер на порцията: 150 г

Калории
250
Общо мазнини
12g
Наситени мазнини
4g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
60mg
Натрий
300mg
Въглехидрати
15g
Фибри
1g
Захари
0g
Белтъци
20g

Следиш калориите си? Запиши това ястие или просто го снимай с мобилното приложение In & Out Calories.

Свали от App Store Изтегли от Google Play

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Как да избера правилното свинско месо за тази рецепта?
Мога ли да използвам други подправки, ако нямам посочените в рецептата?
Как да избегна образуването на бучки при добавяне на брашното?
Мога ли да използвам пилешко вместо свинско в тази рецепта?
Как да съхранявам остатъците от манджата?
Виж още рецепти и съвети в тема: Рецепти за цялото семейство Летни Рецепти: Свежест и Лекота Есенни Рецепти: Изобилие и Уют Зимни Рецепти: Уютни и Сгряващи Пролетни Рецепти: Свежест и Нова Енергия Високопротеинови рецепти

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти