Мекици с прясно млако
нужно време
1 час и 15 минутипорции
15-20трудност
среднасготвиха
1
Нужни продукти
500 мл. прясно сварено мляко
1 с.л. соден прах
3 яйца
сол на вкус
1 кг. брашно
подготовка
30
минути
готвене
45
минути
общо
75
минути
Стъпки
В тава изсипваме брашното, добавяме солта, содата, разбитите яйца и млякото.
Омесва се средно меко тесто.
Разточваме го с точилката с дебелина от 5 до 10 мм и нарязваме на парчета.
Пържи се в силно нагорещено олио.
Бон апети.
Хранителни стойности
Размер на порцията: 1 порция (100 г)
Калории
350
Общо мазнини
15g
Наситени мазнини
3g
Холестерол
50mg
Натрий
300mg
Въглехидрати
45g
Фибри
2g
Захари
5g
Белтъци
8g
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти