Нужни продукти

500 мл.милилитра прясно сварено мляко
1 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) соден прах
3 яйца
сол на вкус
1 кг.килограма брашно
Нужно Време
подготовка 30 минути
готвене 45 минути
общо 75 минути

Стъпки

В тава изсипваме брашното, добавяме солта, содата, разбитите яйца и млякото.

Омесва се средно меко тесто.

Разточваме го с точилката с дебелина от 5 до 10 мм и нарязваме на парчета.

Пържи се в силно нагорещено олио.

Бон апети.
сготвих
от илонка илонка добави в книгата сготвих печат

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция (100 г)

Калории
350
Общо мазнини
15g
Наситени мазнини
3g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
50mg
Натрий
300mg
Въглехидрати
45g
Фибри
2g
Захари
5g
Белтъци
8g

Следиш калориите си? Запиши това ястие или просто го снимай с мобилното приложение In & Out Calories.

Свали от App Store Изтегли от Google Play

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Какво количество сол трябва да добавя?
Как да разбера кога олиото е достатъчно нагорещено за пържене?
Мога ли да използвам непастьоризирано мляко?
Как да предотвратя тестото да се залепва при разточване?
Колко време трябва да пържа мекиците?
Виж още рецепти и съвети в тема: Вегетариански рецепти Рецепти за цялото семейство Летни Рецепти: Свежест и Лекота Есенни Рецепти: Изобилие и Уют Зимни Рецепти: Уютни и Сгряващи Пролетни Рецепти: Свежест и Нова Енергия

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти