Нужни продукти
Бъркано тесто:
1 компотен буркан брашно
1 ч.ч. вода
кубче мая / колкото орех/
2 с.л. олио
1 с.л. оцет
1 с.л. захар
1 с.л. сол / равна/
Плънка:
200 гр. сирене
3 яйца
3 с.л. кисело мляко
100 гр. маргарин (масло)
подготовка 60 минути
готвене 45 минути
общо 105 минути
Стъпки

Маята се размива във водата, прибавят се останалите продукти за тестото, разбъркват се добре с дървена лъжица и всичко това се оставя да втаса в дълбок съд.

Готовото тесто се разстила в намазана с олио голяма тава.

Върху тестото се нахвърля на купчинки предварително разбърканата плънка, приготвена от сиренето, яйцата и киселото мляко.

Върху плънката се нареждат парченца от маргарина.

Милинката се поставя да се пече в гореща фурна.

Градусите се намаляват и печенето продължава докато горната част придобие златист цвят.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
250
Общо мазнини
12g
Наситени мазнини
5g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
45mg
Натрий
400mg
Въглехидрати
30g
Фибри
2g
Захари
3g
Белтъци
8g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти