Милинки-Роси
нужно време
1 часпорции
12трудност
среднасготвиха
2
Нужни продукти
500 мл. топла вода
1 кг. брашно
1 пакетче суха мая
3 с.л. олио
1 ч.л сол
1 с.л захар
пълнеж:
300 г сирене
250 г масло
заливка:
200 г разтопено масло
2 с.л брашно
150 мл. вода
сол
подготовка
- -
минути
готвене
60
минути
общо
60
минути
Стъпки
Омесва се меко, нелепнещо тесто.
Разделя се на 4 топки.
От всяка топка се разточва кора, която се поръсва със сирене и разтопено масло, навива се на руло и се реже на парчета.
Всяко парченце се оформя на малка топчица и се подреждат в тава.
Втасват около 30 минути.
Заливат се с 200 г разтопено масло, малко сол, 2 с.л брашно и 150 мл. вода.
Пекат се на 160 градуса, до готовност.
Накрая се поръсват с пудра захар.
Хранителни стойности
Размер на порцията: 1 порция (около 100 г)
Калории
350
Общо мазнини
18g
Наситени мазнини
10g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
40mg
Натрий
400mg
Въглехидрати
40g
Фибри
2g
Захари
3g
Белтъци
7g
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти