Многолистно тесто
нужно време
2 часа и 20 минутипорции
8трудност
среднасготвиха
1Седмичен Хранителен Режим
Всяка седмица получаваш ново балансирано меню с вкусни рецепти и изчислени калории и макроси. Изпробвай първите 14 дни напълно безплатно!
Откъде да купя?Брашното се пресява 2 пъти.
Прави се кладенче, в него се изсипва водата и солта.
Замесва се тесто.
Разстила се на кора с размери около 30-40 см. Средата на кората се оставя по дебела, върху нея се слага маслото, което със стайна температура.
При разточването, поръсвайте с малко брашно.
Кората се загъва, като пощенски плик и се разточва, леко. Сгъва се на две, и се слага в хладилника за 15 мин.
Като се извади от хладилника, се разточва и се сгъва на две.
Тази процедура се повтаря 6 пъти.
След това се може да си направите с него сладки, соленки и др.
Хранителни стойности
Размер на порцията: 100 г